|
|
Tonijn-tomaten Met Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote stevige, rijpe vleestomaten (of kleine tomaatjes als borrelhapje). 1 blik (130 gr) naturel tonijn, 3 sjalotjes, 150 gr magere kwark of griekse yoghurt, 3 el basilicum, zout, vers gemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kapjes van de tomaten, hol de tomaten uit en laat ze ondersteboven uitlekken. Laat de tonijn uitlekken. Pel en snipper de sjalotjes. Doe de tonijn, sjalot, kwark en basilicum in een kom, schep door elkaar en breng op smaak met peper en zout. Vul de tomaten met het mengsel en zet het kapje erop.
|
|
|